利用者さんの中に、寿司職人がいらっしゃいます。
自分のお店を出しており、長い間お寿司を握っていたそうです。
女性の利用者さんの中には、昔はお祝い事があると太巻きを作った!
と話してくれる方も多く、
にぎりと太巻き…‥……
やってもらいましょう!!!
ということで、お寿司会を企画しました!(^^)

みなさん、もう何年もやっていない…できない… と
おっしゃる方が多かったのですが、
いざ物を前にして手を動かすと、
とても手際よく、巻きすの使い方もパーフェクト!!!
やはり昔やっていた事は体に染みついているんだなと実感しました。



寿司職人の利用者さんのにぎり寿司も、
素人の私の作り方とは全然違く、
水をつける…⇒シャリ…⇒ネタ… とスピードも速く、
こちらもしっかり体に染みついておりました!(^^)

みなさんの、普段とは違う一面が見れて嬉しかったです。
昔やっていたこと、好きだったこと…をうまく引き出し提供することは
当時の気持ちを取り戻し、思い出し、
利用者さんの生き生きとした姿がみられる大切な時間だと実感しました。

この日の昼食においしくいただきました ^^)
