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りんごの湯りんごの湯

避難所enjoy生活 其の六 甘酒甘いな美味しいな!

2020.04.03 避難所enjoy生活

麹、もち米、炊飯器を持ち寄り、じっくりゆっくりもち米を発酵させて甘酒を作りました。腕に覚えのあるベテラン主婦職員の指導のもと、炊飯器にあふれんばかりの甘酒が完成しました。さっそく味見して頂くと「よお。そうそう。これこれ。」と目を細めて飲んでいただけました。少し食欲が落ちている方にも好評で、お米のジュースでエネルギー補給して頂けました。

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