りんごの湯

エンジョイ生活　～こねつけ～

　【こねつけ】と言って、懐かしいと感じる方は多いのではないでしょうか？

食べたいなと思っても家庭では作る機会も少なくなっているような気がします。

　職員が「今日の手作りおやつは【こねつけ】です！」と伝えると

ご利用者の皆さんの熱い視線が作業をしている職員の手元に集中しました。

皆さんの視線から期待を感じ失敗できないという緊張感を醸し出します。

　ホールに香ばしい香りが漂うと、職員とご利用者の皆さんの肩の力がふっと抜けたように感じられました。

　「さぁ冷めないうちに召し上がれ！」

　ご利用者の皆さんから【こねつけ】は好評をいただき、『もっと量を増やしてよ。』

『味噌はもう少し甘めがいいな』...等次回に向け改善点が挙げられました。

それを聞いていた職員から【こねつけ】なんて良い思い出がない、

さんざん食べさせられた...なんてぼやきがありましたが、

歳月を重ねるとそんな思い出もプラスされ懐かしい味になるのでしょうね。