避難所enjoy生活 其の十七
2020.07.20 避難所enjoy生活
今日は何かいつもと雰囲気が違います。何やらいい香りが漂って皆さん鼻をスンスンしています。職員も「おいしそうないい匂いだね~」と利用者さんに声をかけています。おいしそうな匂いの正体はニラせんべい(味噌味)!昔懐かしの馴染のおやつです。ホットプレートで一枚一枚丁寧に職員が焼いていき、アツアツを召し上がっていただきました。
「なつかしいね~」「おいしい」「もう一枚ちょうだい」と、匂いに誘われて皆さんの食欲も上がります。ニラと粉と味噌だけなのに、なんでこんなにおいしいのでしょう?!
田んぼや畑作業、子供たちのおやつ、手軽でおいしいから長く親しまれているんですね。おいしいうえに皆さんそれぞれの懐かしさもプラスされて最高のおやつでした。